Menús festivo

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                            APERITIVO DE LA CASA.

             PRIMERO A ELEGIR:

  • POTAJE DE  BACALAO CON GARBANZOS Y ESPINACAS.
  • PASTEL DE CABRACHO CON MAHONESA DE ANCHOAS.
  • REVUELTO DE CARDILLOS DE LOS MONTES DE EL PARDO.
  • COGOLLOS DE TUDELA CON BONITO.

              SEGUNDO A ELEGIR:

  • CHULETON DE TERNERA ( 2 personas )
  • ESCALOPINES DE TERNERA BLANCA CON SALSA DE PIMIENTA VERDE SUAVE.
  • SOLOMILLO DE CERDO DUROC CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ.
  • CARPACCIO DE ANGUS CON QUESO DE IDIAZABAL.
  • SALMON NORUEGO A LA PLANCHA CON SALSA TARTARA.
  • LUBINA A LA BILBAINA.

Todas nuestras carnes y pescados van acompañadas de guarnición.

Incluye:
Pan, UNA bebida (copa de vino tinto, rosado, blanco, agua, cerveza, tinto de verano o refresco)
POSTRES CASEROS ( CONSULTAR) O CAFÉ.

PRECIO POR PERSONA 35€. IVA INCLUIDO.

NOTA: POR FAVOR SI TIENE ALGUNA INTOLERANCIA O ALERGIA CONSULTE A NUESTRO PERSONAL PARA OFRECERLES UN MEJOR SERVICIO.

NOTA: NO SE SIRVE MEDIO MENÚ.