Cocktail

para todos los menús de bodas

Jamón Ibérico cortado a la vista
Quesos variados en taquitos
Canapés de Salmón Noruego
Canapés de Pez Espada
Volovanes de Atún		 Croquetas cremosas de Bacalao y Jamón
Chupetes de Langostinos en tempura con salsa de jengibre
Brochetas de plátano y bacon
Hojaldres variados

Contacto

Si tienes alguna duda llámanos

+34 91 376 16 83

HORARIO DE VERANO

LUNES ABIERTO DE 12:30H A 17:00H   Y   DE 20:00H A    24:00H
MARTES CERRADO POR DESCANSO DEL PERSONAL.

DE MIERCOLES A DOMINGO ABIERTO DE 12:30H   A 17:00H   Y DE   20:00H A 24:00H

Bebidas

para todos los menús de boda

Vino blanco
Vino Tinto
Fino de Jerez
Refrescos		 Cervezas
Cava Rosé con frutas
Zumos

 

Menús para bodas

Selecciona tu menú

Entrantes (Crema fría o caliente, a elegir)
crema de espárragos trigueros o blancos con setas silvestres
crema de nécoras con centollo
consomé con virutas de jamónvichyssoise
ajoblanco con uvas y pan tostados
gazpacho cremoso con colitas de langostinos

Primero
Hojaldre de trigueros y gambas gratinado con salsa Holandesa

Segundo
Centro de solomillo al oporto con verduritas y patatas panadera

Postres
Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Bebidas
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra
Agua Mineral

Licores
manzana, melocotón, orujos, brandy

Entrantes
Gazpacho cremoso con colitas de Langostinos

Primero
Mariscada individual (cigala, gambas, langostinos, buey de mar)Sorbete de Cava

Segundo
Cordero asado con guarnición de patatas a lo pobre (pierna y paletilla) ó Cochinillo tostón con guarnición de patatas a lo pobre

Postres
Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Bebidas
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra
Agua Mineral

Licores
manzana, melocotón, orujos, brandy

Entrantes
Meloncitos al Oporto con Jamón Ibérico

Primero
Bacalao al Pilpil con Lágrimas de Vizcaína
Sorbete de Cava

Segundo
Entrecotte de Buey a la mostaza antigua con verduritas y patatas panadera

Postres
Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Bebidas
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra
Agua Mineral

Licores
manzana, melocotón, orujos, brandy

Entrantes (Crema fría o caliente, a elegir)
crema de espárragos trigueros o blancos con setas silvestres
crema de nécoras con centollo
consomé con virutas de jamón vichyssoise
ajoblanco con uvas y pan tostados
gazpacho cremoso con colitas de langostinos

Primero
Ensalada de bogavantes con salsa de frambuesas
Sorbete de Cava

Segundo
Chuleta de ternera Gallega con verduritas y papatas a lo pobre

Postres
Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Bebidas
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra
Agua Mineral

Licores
manzana, melocotón, orujos, brandy

Entrantes
Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón).

Primero
Rape con ajos tiernos y gambas
Sorbete de Cava

Segundo
Faisán a la salsa de “Moscatel de Alejandría” con patatas gratén y su pera al vino

Postres
Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Bebidas
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra
Agua Mineral

Licores
manzana, melocotón, orujos, brandy

Entrantes
Langostinos cocidos dos salsas

Primero
Salmón Noruego a la Pimienta verde suave
Sorbete de Cava

Segundo
Entrecotte a la mostaza antigua con verduritas y patatas panadera

Postres
Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Bebidas
Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra
Agua Mineral

Licores
manzana, melocotón, orujos, brandy

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Postres

para menús de bodas

Tarta nupcial con helado
Bombones y tejas de almendra
Café y cava

Contacto

Si tienes alguna duda llámanos

+34 91 376 16 83 O 699282186

HORARIO DE VERANO 

LUNES ABIERTO DE 12:30H A 17:00H Y DE 20:00H A 24:00H
MARTES CERRADO POR DESCANSO DEL PERSONAL.

DE MIERCOLES A DOMINGO DE 12:30H A 17:00H Y DE 20:00H A 24:00H

Bebidas

para menús de boda

Vino blanco D.O. Rueda
Vino tinto D.O. Rioja
Vino rosado D.O. Navarra Agua Mineral
Licores: manzana, melocotón, orujos, brandy

 

Menús para niños

Alérgicos consultar

Primero
Entremeses fríos (jamón, jamón York, queso, lomo embuchado)
y calientes (empanadillas, calamar, croquetas)
ó
Pasta Fantasía con tomate

Segundo
Chuletitas de cordero lechal con patatas fritas
ó
Escalopines de Solomillo con patatas fritas

Postres
Tarta de celebración con helado

Bebidas
Refrescos y agua mineral