Carta de Tapas
TAPAS FRIAS
• Nuestra ensaladilla de bonito y langostino.
• Vaso de gazpacho Andaluz
• Escabeche de codorniz.
TAPAS CALIENTES:
• Hamburguesa ibérica con queso de cabra, jamón y tomate confitado.
• Caracoles a la riojana.
• Brocheta de langostinos en tempura con reducción de soja
• Huevos fritos con picadillo de morcilla
• Tortitas de camarones
Precio de cada tapa: 4,20€ IVA incluido
NUESTRAS TAPAS EN PAN DE CRITAL
• Bocadillito de solomillo de ibérico con queso curado de oveja.
• Bocadillito de calamares andaluza.
• Secreto de venado con tomate y aceite de oliva.
• Anchoas de Santoña con tomate y aceite de oliva.
Precio de cada tapa: 5,50€ IVA incluido
INFORMACION SOBRE ALERGIAS ALIMENTARIAS.
En cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011, este local tiene a disposición de sus clientes, información sobre los alerjenos que contienen los productos que dispensa.
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Raciones
| Salmorejo Cordobés con huevo duro y jamón | 9,50 |
| Secreto de venado en pan de cristal con tomate y aceite de oliva | 16,00 |
| Anchoa de Santoña en pan de cristal con tomate y aceite de oliva | 16,00 |
| Barrita energética (torrezno de Soria) con patatas fritas | 14,00 |
| Tortitas de camarones 6 piezas | 15,00 |
| Degustación de patés de caza | 16,00 |
| Croquetas caseras 6 piezas jamón | 15,00 |
| Ensalada de perdiz con puerros | 18,00 |
| Tomate rosado con cebolla morada y ventresca de bonito | 16,00 |
| Jamón 100% ibérico de bellota | 23,00 |
| Queso manchego de oveja | 14,00 |
| Cecina de ciervo al tomillo | 17,00 |
| Chistorra de Navarra | 11,00 |
| Morcilla de Burgos | 11,00 |
| Patatas bravas | 8,00 |
| Ensalada mixta | 9,00 |
| Habitas baby con morcilla de Burgos | 15,00 |
| Gamba blanca de Huelva 100gr | 17,00 |
| Caracoles a la riojana | 14,00 |
| Calamares a la andaluza | 16,00 |
| Sepia parrilla con alioli y su salsa negra | 18,00 |
| Boquerones en vinagre | 15,00 |
| Cazuela de gamo montería O jabalí cazadora | 20,00 |
| Rabo de toro estofado | 25,00 |
| Entrecotte de vaca Gallega fileteado | 28,00 |
| Conejo al ajillo entero (2 personas) | 28,00 |
| Conejo al ajillo Ración (1persona) | 16,00 |
| Chuletitas de cordero lechal | 26,00 |
| Pan | 1,50 |
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