Carta de Tapas

para picotear
TAPA 4,60€
Nuestra ensaladilla de bonito y langostinos
Vaso de gazpacho Andaluz
Escabeche de cordorniz
Hamburguesa ibérica con queso de cabra, jamón y tomate confitado
Pastel de Cabracho con mahonesa de anchoas
Cazón en adobado (bienmesabe)
Huevo frito con picadillo de morcilla y patatas
   
NUESTRAS TAPAS EN PAN DE CRISTAL 5,90€
Bocadillo de solomillo ibérico con queso curado de oveja
Bocadillo de calamares andaluza
Secreto de venado con tomate y aceite de oliva
Anchoas de Santoña con tomate y aceite de oliva

 

Raciones

para compartir
Salmorejo Cordobés con huevo duro y jamón 9,50
Secreto de venado en pan de cristal con tomate y aceite de oliva 17,00
Anchoas de Santoña en pan de cristal con tomate y aceite de oliva 17,00
Barrita energética (torreznos de Soria) con patatas fritas 16,00
Tortitas de camarones (6 piezas) 15,00
Degustación de patés de caza 16,00
Croquetas caseras de jamón ( 6 piezas) 17,00
Ensalada de perdiz con puerros 18,00
Tomate Cheroki de Granada con cebolla   y ventresca de bonito 16,00
Ensalada mixta 9,00
Queso de Idiazabal 17,00
Cecina de ciervo al tomillo O de vaca de León 17,00
Jamón ibérico de bellota 25,00
Morcilla de Burgos  11,50
Chistorra de Navarra 11,50
Patatas bravas 9,00
Habitas baby con morcilla de Burgos 16,00
Gamba blanca de Huelva 100gr 17,00
Pastel de Cabracho con mahonesa de anchoas 18,00
Calamares a la Andaluza 16,00
Sepia parrilla con alioli y su salsa negra 18,00
Boquerones en vinagre 16,00
Cazón en adobo (bienmesabe) 16,00
Cazuela de Gamo montería O Jabalí cazadora 20,00
Entrecotte de vaca Gallega fileteado 31,90
Conejo al ajillo entero (2 personas) 28,00
Conejo al ajillo Ración (1persona) 16,00
Chuletitas de cordero lechal 26,00
RACIÓN DE PAN 1,50

*MENÚ DE NIÑOS (HASTA 12 AÑOS) CONSULTAR

 

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos.

 

Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor consulte a nuestro personal para ofrecerles un mejor servicio.

 

Todos nuestros platos están elaborados con Aceite de Oliva Virgen Extra.

 

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IVA INCLUIDO.

 

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